毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を皆さんに知っていただこうと日々模索している毛豆おやじの日記

野菜高騰のニュースが!

 

昨夜のニュースで暖冬のため野菜に異変が!

と流れました。

 

暖冬の影響で気温が高くなり、キャベツが腐って売り物にならないと。

大根にも影響が出ているらしい。

 

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しかも玉ねぎにも高値の兆しが!

今後も玉ねぎは値上がりする可能性のあるとのニュースに聞き入ってしまいました。

 

わが家の保存食用の玉ねぎも芽が出てきてるではないですか!

 

ちなみに玉ねぎの保存方法は、風通しがよく日の当たらない場所で常温保存をすると良いそうですよ。

わが家ではカゴに入れ廊下に置いているため冬は冷蔵庫より寒いかも!

それでも常温ですよね。

 

 

農業はギャンブルである! 

 

よく聞く言葉ですが、去年も猛暑や台風の影響で赤字だったという農家さんの話を聞きながら考えることも多々あります。

 

農家は常に計算して野菜を栽培していると聞いたことがあります。

この広さにホウレンソウを植えると、いくらの収入になるのか。

 

ですが、昨年末は暖かくホウレンソウが豊作のため市場に出しても安くて儲からないとの話も耳に入ってきました。

 

だんだん今までの計算方法では成り立たなくなってきているのでしょうか。

地球温暖化が今後どのように農業に影響してくるのか!

 

それでも全国の農家さんはがんばっています。

 

今年は自然災害のないように!

陰ながら応援しています。

 

弘前市はまだまだ雪深いですが、雪が解けたら畑の様子を書いていきたいと思っています。

今しばらくお待ちください。

 

農業はギャンブルである!

もう少し考えてみたいと思います。

 

ではまた😊

 

 

 

 

 

 

 

初めて野菜を販売してみたら完売しました

 

野菜栽培の楽しみの一つに野菜の販売がありす。

自分で作った野菜が売れると面白いですよ。

だってお小遣いになるじゃないですか。

 

しかも値段は自分で決めれます。

 

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たくさんの野菜があるのでしたら道の駅や直売所に出すのもいいですね。

手数料はとられます(15%くらい)。

 

私も直売所に時々出荷してますが、基本は対面販売をしています。

 

最初は少しの野菜から始めてみましょう。

売れ行き次第で徐々に増やしていきましょう。

 

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私が売っている場所は知人の家の前です。

この場所は野菜が売れそうだな?

直感です。

 

 それはどんな場所か!

 

・近くにスーパーがない。

・近くにマンションがある。

・近くに病院や薬局がある。

・大通りへの抜け道になっていて人が通る。

・車は通るがそれほど多くはない。

・住宅街である。

 

 私が思う売ってはダメな場所!

 

・交通量が多いから売れるとは限りません。 

    車は急には止まれません。事故になります。

・他の農家さんが販売してし いる場所。

    同業者の縄張りは荒らさないこと。

    

道路にはみ出したらダメですよ。

道路交通法に違反してしまいます。

許可が必要になります。

 

気になったらチャレンジしてみてはどうでしょうか。

 

新鮮な美味しい野菜は販路さえ見つかれば買ってくれます。

 

焦らず少しずつ前へ進んでみましょう。

もしダメなら辞めればいいじゃないですか。

 

野菜栽培は楽しまないと。

 

ではまた😊

 

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家庭菜園でストレス発散

 

あなたの趣味は何ですか?

 

何をやっても長続きしない人けっこう多いのではないでしょうか。実は私も三日坊主で終わってしまうタイプです。

ですが畑作業をした途端に野菜作りの魅力にどハマりしてしまいました。

 

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最近、仕事でストレスがたまりイライラしてませんか?

体調崩してませんか?

 

そんな人にオススメなのが家庭菜園です。

私は子供の頃から田舎で育ち、畑で採れた新鮮な野菜を食べて育ちました。

採れたての野菜の味はやはり濃厚で美味しいですよね。

 

自分で食べる野菜は自分で育てる。

かなり楽しいですよ。いや楽しすぎです。

だって、自分でまいた種から野菜が育つんですよ。そして食べる。

 

最高です。

 

何より畑仕事をしている時は無我夢中。

その時ばかりは仕事での嫌なことを忘れているのです。

 

まずは小さな畑から始め、たくさんの失敗をすることです。そして立派な野菜を作れるようになったら規模を大きくして販売してみるのも面白いですよ。

 

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夏野菜を自分で栽培しませんか?

トマト、キュウリ、ナス、ピーマン。

 

秋冬野菜で鍋料理もどうでしょうか?

白菜、キャベツ、大根、春菊、ネギ。

 

まずは簡単な野菜作りから始めて野菜作りの魅力にどハマりしてください。そして日頃のストレスを発散しましょう。

 

農地は買うより借りよう!

 

農地をあげますと言われても、借りた方が無難です。なぜなら税金が発生するから。しかも、将来自分が畑仕事を辞めた時の処分に困るからです。もし家庭菜園は自分には向いていないと思ったら返せばいいのです。

 

でも考えてみると放ったらかしの休耕地もったいないよね。商品価値ありそうに見えるけど。

 

こんな私も仕事のストレスで体調を崩した経験があるのです。だからこそ家庭菜園をオススメいたします。

 

プランター栽培からでも楽しんでください。

 

ではまた😊

 

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欲しかった耕運機買っちゃいました

 

どうしても欲しかった耕運機。

買っちゃいました。

高い買い物なので悩みに悩んでの購入。

My耕運機です。

 

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今までは知人から借りて畑仕事をしていましたが、いくつか問題がありまして・・・

・自分の使いたい日に使えない。

・壊したらどうしよう。

 

いいことは沢山ありますね・・・

・好きな日に好きな時間に使える。

・壊しても自己責任。

・作業が楽になる。

・時間短縮につながる。

 

サラリーマン農家(兼業農家)の私にとってはいいことずくめです。

 

なぜ最初から買わなかったのか?

理由は二つ・・・

・この先もずっと使い続けるのかわからない。

・値段が高い。

 

なぜ今買ったのか?

理由は二つ・・・

・前年の野菜販売の売り上げで買えるため。

・これからも毛豆の栽培を続けるから。

 

青森県津軽地方はまだまだ雪の中ですが、春になったらフル稼働です。サラリーマン農家がんばります。

ではまた😊

 

 

 

 

 

 

 

 

雪の東京

 

ブログ始めました。

 

よろしくお願いします。

 

先日、「とりあえずHP」エピソード大賞の授賞式出席のため東京へ行ってきました。

 

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朝から緊張してましたが、たくさんの方に会うことができてよかったです。

何でも参加ですよね。

 

少しは青森県産    緑八(みどりや)の毛豆をアピールできたかな?

 

ついでに東京観光もして来ました。

人の多さにビックリ!

こんな日に限って雪がふりました。

寒い!寒い!貴重な体験。

青森県民の私でも寒かったです。

 

やっぱり私は田舎での畑仕事が合ってるようですね。

ではまた😊

 

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