家族で収穫祭をやりました！
今年の野菜栽培も終わったので、家族で収穫祭に出かけてきました。
今年もお疲れ様でした。
子供達はやはりチーズハンバーグを選びました。
私はやっぱり魚系が好きですね。
もちろんステーキもビールも大好きです。
どれも美味しく頂きました。
私はこの時すでに満腹でしたが、子供達はなんとデザートを食べ始めました。
見ているだけで胸がムカムカしてきました。
来年はあっさり系の魚介類にしようと決断しました！
ではまた😊
来年は毛豆を何本植えようか！
今年の野菜栽培は全て終了しました。
青森の冬は長いので、これから何をするか考えておかないと暇になってしまいます。
じっと家にいるのが嫌なので常に何かをしてないと。
今朝も温泉に行ってきたところです。
温泉帰りに撮った一枚です。
最近、ここの畑が気になっているんです。
去年、りんごの木がなくなってました。
まだ、生きてる畑なんでもったいなぁと思いまして。
来年借りようかな！
岩木山も見えて最高の畑です。広さも十分だと。
毛豆を何本植えれるかな？
ではまた😊
毛豆の種豆を選別します！来年も美味しい毛豆を作りますよ！
毛豆の種豆とりました。
乾いたらこんな感じになりました。
数えたこともないけど何粒くらいあるかな！
これから選別作業をして、来年に向けて大きくきれいな豆だけを選んでいきます。
来年も美味しい毛豆を作りますよ。
今年の畑仕事もラストスパートです。
赤カブと食用菊が最後の収穫になりそうです。
朝晩かなり冷え込んできたので、そろそろ雪が降りそうですね。
ではまた😊
今年の毛豆の収穫、無事に終了しました！ありがとうございました！
今年の毛豆の収穫、無事に終了しました！
毛豆の収穫は約2週間が適期です。
その2週間をやり終えた後は、やりきった感で疲れがドッときます！
今年、初めて購入頂いた方の感想を聞くと嬉しくなります。
私は、最高の枝豆は毛豆だと思っています。
その毛豆の中でも緑八の毛豆が一番だと思いながら毛豆を栽培しています。
あとは、種豆をとって来年も栽培しますよ！
すでに数名の方々が来年の注文をしてくださいました。
ありがとうございます。
来年まで毛豆を楽しみにお待ちくださいませ。
ではまた😊
毛豆収穫！家族で試食しました！
試食のため収穫しました。
少し早いかな？と思ったのですが早く食べたくなり我慢できず。
茹でてる最中に毛豆の濃厚な香りがしてきました。
間違いなく美味しいと香りだけでわかります。
５００gを多めのお湯で約４分間茹でてみました。
少し硬いかなくらいが丁度いい感じです。
茹でたても美味しいですが、毛豆は冷めてからも旨味が増します。
今年も旨味、甘み、香り共に最高の毛豆に仕上がりました。
もう少し膨らんでから収穫したいと思います。
ではまた😊
