青森県産毛豆 今年もありがとうございました🙇♂️来年もよろしくお願い致します😊
今年も一年ありがとうございました😊
6月上旬の種蒔きから始まり。
丈夫に育った苗を厳選し定植しました。
草取りの作業は家族総出での作業です💦
すくすく生長していますね😊
開花したら一安心です。毛豆の花って薄紫色できれいでしょ🤗
開花を終えるとサヤがつき始めます。
まだ小さいですが、一気に膨らんできます。
9月中旬、収穫間近です。この時の菜園は毛豆の香りがプンプンしています😋
収穫と選別、袋詰めは全て手作業でがんばります💦
6月から10月までの4ヶ月間愛情たっぷりに育てました。
ご購入頂いたお客様ありがとうございました🙇♂️
来年も美味しい毛豆をお届けできるよう頑張ります💪
来年もよろしくお願い致します🙇♂️
毛豆おやじ来年も頑張ります😊
↓みどりや毛豆ホームページ↓
https://www.midoriya-saien.com/
初詣は息子の高校合格祈願と家内安全ですね
頂いたネギ料理 いい加減レシピ
今日も一日お疲れ様でした。
かなーり久しぶりの日記になります。
久しぶりって日記になるのかなーと思いますが…。
野菜栽培も終わり、ゆったりとのんびりと過ごしていました。
今日は近所の方からネギをたくさん頂きました。
さてさて、このネギをどうしようか。
昨晩は鍋料理でネギも使ったし。
ってな訳で、ネットでネギ料理で検索したら出てきましたよ。
フライパンに胡麻油を適当に入れネギを入れ炒めます。
ネギに少し焦げめがついたら、皿に移し塩コショウと醤油を適当に入れ、レンジで1分40秒くらいチンするだけ。
ネギの甘みが超まいうーです。
調味料の分量は自分の感覚に頼るのみ😊
毛豆おやじ今年の野菜栽培終える😊
↓みどりや毛豆ホームページ↓
紅葉シーズン到来 今朝の岩木山
今日も一日お疲れ様でした。
青森もすっかり秋めいてきました。
岩木山の山頂から紅葉が始まっているようですね🍁
出勤途中に思わずパシャリ。
午後からヘリコプターが飛んでました。
この時期になると毎年ですが、
遭難にはくれぐれもご注意下さい。
近所の人はキノコ狩りで熊に遭遇したとか。
今夜のローカルニュースを観ていると、
やはり遭遇した人がいたそうです。
毛豆おやじ山菜はわからん😊
↓みどりや毛豆ホームページ↓
毛豆終わりましたが秋野菜がまだまだあります
今日も一日お疲れ様でした。
野菜の収穫で忙しく日記なかなか書けません。
今日から毛豆菜園の後片付けを少しずつやっていきます。
まぁ、雪が降るまでゆっくりとです。
こんな感じで畑にはまだまだ野菜がたくさんあります。
次から次へとです。
忙しいですが毎日充実してますね。
毛豆おやじ忙しくなってます😊
↓みどりや毛豆ホームページ↓
https://www.midoriya-saien.com/
毛豆 初収穫のタイミング
今日も一日お疲れ様でした。
ずっと日記を書けませんでした。
書く時間がありませんでした。
毎日毎日忙しいです💦
昨日でようやくキャベツの出荷を終えました。
毎日毎日、毛豆の様子を見ています。
最高に美味しいタイミングを見極めてから皆さんにメール配信致します。
約二週間の収穫期間です。
今が一番緊張する時です。
初収穫のタイミングを見極める瞬間。
ワクワクよりドキドキ感が強いです。
毛豆おやじドキドキです😊
↓みどりや毛豆ホームページ↓