毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を皆さんに知っていただこうと日々模索している毛豆おやじの日記

青森県産毛豆 今年もありがとうございました🙇‍♂️来年もよろしくお願い致します😊


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今年も一年ありがとうございました😊

 

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6月上旬の種蒔きから始まり。

 

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丈夫に育った苗を厳選し定植しました。

 

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草取りの作業は家族総出での作業です💦

 

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すくすく生長していますね😊

 

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開花したら一安心です。毛豆の花って薄紫色できれいでしょ🤗

 

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開花を終えるとサヤがつき始めます。

まだ小さいですが、一気に膨らんできます。

 

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9月中旬、収穫間近です。この時の菜園は毛豆の香りがプンプンしています😋

 

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収穫と選別、袋詰めは全て手作業でがんばります💦

 

6月から10月までの4ヶ月間愛情たっぷりに育てました。

ご購入頂いたお客様ありがとうございました🙇‍♂️

来年も美味しい毛豆をお届けできるよう頑張ります💪

来年もよろしくお願い致します🙇‍♂️

 

 

毛豆おやじ来年も頑張ります😊

 

↓みどりや毛豆ホームページ↓

https://www.midoriya-saien.com/

 

ローカル電車

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今日何も一日お疲れ様でした。

 

一車両に一人って、かなりローカルでしょ。

私用で電車で秋田市まで行ってきました。

 

秋田市って雪が少ないのよ。

能代を過ぎるとほとんど雪がない。

 

隣の県でも青森市は大雪、秋田市は少雪。

うらやましい限りです。

 

さてさて明日も仕事頑張りますか。

あと二日で仕事納め。

福祉の仕事って、正月休みがあるだけラッキーかな。

 

 

毛豆おやじ明日も仕事頑張ります😊

 

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初詣は息子の高校合格祈願と家内安全ですね

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今日も一日お疲れ様でした。

 

今年も残すところあとわずか。

青森県でもコロナが一日数人出ているので、

初詣はどうしようかと。

 

でも、息子の高校合格祈願もしないとね。

だって勉強しないから神頼みしかないでしょ😅

あとは健康第一ですね。

 

大寒波がくるそうなので皆さん気をつけてお過ごしください。

 

 

毛豆おやじ長い冬休み中😊

 

 

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頂いたネギ料理 いい加減レシピ

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今日も一日お疲れ様でした。

かなーり久しぶりの日記になります。

久しぶりって日記になるのかなーと思いますが…。

 

野菜栽培も終わり、ゆったりとのんびりと過ごしていました。

 

今日は近所の方からネギをたくさん頂きました。

さてさて、このネギをどうしようか。

昨晩は鍋料理でネギも使ったし。

 

ってな訳で、ネットでネギ料理で検索したら出てきましたよ。

 

フライパンに胡麻油を適当に入れネギを入れ炒めます。

ネギに少し焦げめがついたら、皿に移し塩コショウと醤油を適当に入れ、レンジで1分40秒くらいチンするだけ。

ネギの甘みが超まいうーです。

 

調味料の分量は自分の感覚に頼るのみ😊

 

 

毛豆おやじ今年の野菜栽培終える😊

 

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紅葉シーズン到来 今朝の岩木山

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今日も一日お疲れ様でした。

 

青森もすっかり秋めいてきました。

岩木山の山頂から紅葉が始まっているようですね🍁

 

出勤途中に思わずパシャリ。

 

午後からヘリコプターが飛んでました。

この時期になると毎年ですが、

遭難にはくれぐれもご注意下さい。

 

近所の人はキノコ狩りで熊に遭遇したとか。

 

今夜のローカルニュースを観ていると、

やはり遭遇した人がいたそうです。

 

 

毛豆おやじ山菜はわからん😊

 

 

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毛豆終わりましたが秋野菜がまだまだあります

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今日も一日お疲れ様でした。

 

野菜の収穫で忙しく日記なかなか書けません。

 

今日から毛豆菜園の後片付けを少しずつやっていきます。

まぁ、雪が降るまでゆっくりとです。

 

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こんな感じで畑にはまだまだ野菜がたくさんあります。

次から次へとです。

忙しいですが毎日充実してますね。

 

 

毛豆おやじ忙しくなってます😊

 

 

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毛豆 初収穫のタイミング

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今日も一日お疲れ様でした。

 

ずっと日記を書けませんでした。

書く時間がありませんでした。

毎日毎日忙しいです💦

 

昨日でようやくキャベツの出荷を終えました。

 

毎日毎日、毛豆の様子を見ています。

最高に美味しいタイミングを見極めてから皆さんにメール配信致します。

 

約二週間の収穫期間です。

今が一番緊張する時です。

初収穫のタイミングを見極める瞬間。

ワクワクよりドキドキ感が強いです。

 

 

毛豆おやじドキドキです😊

 

 

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