毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を全国の皆さんに知って頂こうと日々模索している毛豆おやじの記録。ぜひ皆さんの力をお借りして「みどりや毛豆」をブランドに。

ピーマン

牡蠣殻石灰 安全安心

今日も一日お疲れ様でした。 玄関に並んだスナップエンドウ。 また収穫量を更新しました。 去年と大きさも収量も違うのはなぜか。 今年は全ての野菜に牡蠣殻石灰を使いました。 値段は高いですが、野菜の色艶が違います。 しかも、天然の牡蠣殻なので安全安…

スナップエンドウ豊作です

今日も一日お疲れ様でした。 スナップエンドウたくさん収穫できました。 母が2時間かけて収穫したそうです。 明日は休日なので毛豆菜園の毛豆の生育状態の確認と、2回目の毛豆の支柱立ての作業をやりたいと思ってます。 しかし、天気予報は雨です。 朝一で野…

今日の晩ご飯 ナスとピーマン追加

今日も一日お疲れ様でした。 ピーマンとナスを収穫しました。 もちろんスナップエンドウもです。 しばらく野菜料理が続きそうです。 自分で言うのも変ですが、美味しいですよ。 出荷分は袋詰めを終えました。 明日の出勤前に直売所に出荷します。 毛豆の通販…

今日の晩ご飯 採れたて野菜

今日も一日お疲れ様でした。 今日の夕食です。 全て私が育てた新鮮野菜です。 自分で育てたので旨味も倍増です。 ですが、料理したのはかみさんです。 ナポリタンには初収穫のピーマンと玉ねぎも入っています。 採りたてスナップエンドウは超甘いです。 スナ…

オクラとアブラムシ

今日も一日お疲れ様でした。 畑仕事も少し余裕が出てきました。 今日はスナップエンドウを収穫し直売所への出荷。 あとは畑の見回りで終えました。 オクラも順調そうに見えますが…。 実はアブラムシが発生してます。 明日は殺虫と畑周りの草刈りをします。 …

りんご農家さんの話し

今日も一日お疲れ様でした。 今日は仕事帰りにピーマンの一番果を摘果しました。 一番果はまともなピーマンにならないようなので早めに摘果した方がいいそうです。 これで生長が勢いよくなるそうですが、根拠は分かりません。 ナスも同様です。 ナスの摘果は…

あさっての雨予報に期待します

今日も一日お疲れ様でした。 カボチャ開花しました。 キレイと感じるのは私だけでしょうか。 今日も暑かったですね。 まだ6月上旬ですよ。 異常ですよね。 明日の弘前市の最高気温は31℃の予想です。 ピーマンですが水を欲しそうにしています。 野菜は言葉を…

イチゴの収穫はいつだっけ

今日も一日お疲れ様でした。 イチゴいい感じです。 甘ーいイチゴが好き。 酸味があったほうが好き。 好みですけど、個人的には酸味があったほうが好きかな。 今日は予定通りの作業を順調に終えました。 毛豆のマルチの穴あけ(来週定植予定)。 ナス、ピーマ…