毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を全国の皆さんに知って頂こうと日々模索している毛豆おやじの記録。ぜひ皆さんの力をお借りして「みどりや毛豆」をブランドに。

毛豆

毛豆 初収穫のタイミング

今日も一日お疲れ様でした。 ずっと日記を書けませんでした。 書く時間がありませんでした。 毎日毎日忙しいです 昨日でようやくキャベツの出荷を終えました。 毎日毎日、毛豆の様子を見ています。 最高に美味しいタイミングを見極めてから皆さんにメール配…

青森県産毛豆 来週から順次発送致します

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆の収穫まで約一週間です。 来週から順次発送致します。 ご予約のお客様には発送日が確定致しましたらご連絡致します。 今年も順調に育ちました。 今日も寒い一日でした。 この寒暖差が毛豆の甘みをアップします。 皆さんにお…

今日は野菜の日 毛豆の様子

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆菜園の様子です。 今日は曇りで過ごしやすい一日でした。 赤カブの種蒔きも終え、収穫も一休みです。 8月31日は野菜の日なんだそうです。 だからどうしようというわけでもないのですが、私にとっては毎日が野菜の日です。 そ…

雨さえ降れば

今日も一日お疲れ様でした。 毎日毎日暑過ぎます。 暑いので母には日中は畑仕事をしないように言ってます。 明日も最高気温34度です。 ニラの種の乾燥には最適ですが 猛暑で畑の野菜も早く生長し過ぎてます。 食用菊の蕾が見え始めました。 早く咲きそうな気…

毛豆順調です 早く食べたいなー

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆順調ですよー。 早く大きくなーれ。 ですが、今年は9月下旬の収穫になりそうです。 甘ーい甘ーい毛豆。 一年に一度の贅沢。 早く食べたいです。 普通の枝豆も美味しかったけど、 やっぱり毛豆にはかないませぬ。 今日、親戚…

毛豆菜園の様子 お客さんのニーズを考える

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆菜園の様子です。 背丈も伸び丈夫な毛豆に生長しています。 今日はネットで、関東の「おしゃれな八百屋さん」を検索してました。 面白そうだなーとホームページを開くと、 閉店やら、アクセスできないやら。 お客さんのニー…

完全無肥料栽培 青森県産毛豆 ぜひ一度ご賞味ください

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆菜園の毛豆もたくさんの花が咲き、 今日、莢が付いているのを確認しました。 すでに毛が凄いです。 今年も豊作の予感がしています。 今年は長梅雨で晴れ間も少なかったので、 去年より約1週間程収穫が遅れそうです。 完全無…

もう来年の毛豆の栽培計画を練ってます

今日も一日お疲れ様でした。 ジャガイモ収穫しました。 まだ畑に半分以上残っています。 これだけで一年分はあります。 今日は、来年の野菜の栽培計画を練っていました。 来年は毛豆を通販と県外出荷用の栽培のみ。 地元販売は辞めようと思います。 畑を毛豆…

もう少しでお盆ですね

今日も一日お疲れ様でした。 弘前市も暑い日が続いています。 梅雨明けしていないのか、ずっと曇りや雨の予報です。 ここ数日、夏野菜の収穫で大忙しです。 ずっと休みなしで働いているので、 疲れがたまっているようです。 ジメジメした30℃超えの農作業は体…

毛豆開花宣言 今日は暑い一日でした

今日も一日お疲れ様でした。 今年も毛豆開花しました。 今年は咲くのだろうか? この瞬間まで安心できません。 無事に紫色の花が咲きました。 よかったよかった。 今日は蒸し暑い中。畝間の草取りをしました。 汗だくの作業でしたが家族総出でなんとか午前中…

毛豆順調に生長しています 収穫はまだまだです

今日も一日お疲れ様でした。 雨上がりでむし暑い日でしたが、 日曜日なので畑仕事を頑張りました。 一人で作業するより皆んなでやると仕事もはかどります。 何の作業をしてるのか。 一本一本に支柱を立てて台風にも耐えれるように紐を結んでいます。 美味し…

トマト初収穫は一玉

今日も一日お疲れ様でした。 昨日は予定通り草刈りを終えました。 2時間半の作業でした。 雨上がりでしたが気温も低く草刈り日和でした。 見ての通り毛豆は順調に生育中です。 窒素過多で失敗したかのように思えたトマトはなんとか復活したようです。 今年初…

青森の毛豆 予約受付中です。 青森の秘宝 プレミアムな毛豆を是非ご賞味ください

今日も一日お疲れ様でした。 青森は今日も雨。 なんか長梅雨になりそうな感じです。 先月定植した毛豆はスクスク生長しています。 今月から青森県産毛豆の予約を始めました。 青森の毛豆は農家によって味は全く違います。 私がこだわりを持って栽培した毛豆…

来月からみどりや毛豆の予約を始めます

今日も一日お疲れ様でした。 今日は雨が降ったりやんだりの天気です。 予定通りオクラのアブラムシの殺虫と草刈りは終えました。 1時間で終える作業です。 畑仕事がなかったのでヒマを持て余しいろいろ考えてました。 来月からの毛豆の予約をインスタでも発…

オクラとアブラムシ

今日も一日お疲れ様でした。 畑仕事も少し余裕が出てきました。 今日はスナップエンドウを収穫し直売所への出荷。 あとは畑の見回りで終えました。 オクラも順調そうに見えますが…。 実はアブラムシが発生してます。 明日は殺虫と畑周りの草刈りをします。 …

毛豆の定植終わりました 無事に育ちますように

今日も一日お疲れ様でした。 無事に毛豆の定植終わりました。 元気に育ちますように。 今年は気温が高く暑いので、例年より苗の生長が早いため昨日と今日の仕事帰りに植えました。 定植終了後に撮った写真です。 もっと暗いはずなのにスマホで撮った写真は実…

スナップエンドウ開花 毛豆は順調です

今日も一日お疲れ様でした。 毛豆順調に育ってます。 今日は朝からレタスの収穫と出荷をしました。 まだ風邪で体調は良くないので、 昼寝をしてのんびりと過ごしました。 夕方から毛豆のマルチ穴あけ作業。 息子に手伝ってもらいました。 やはり人数がいると…

今日は暑かったです 6月上旬に最高気温32℃は異常です

今日も一日お疲れ様でした。 今日の弘前市の最高気温は32℃。 暑かったです。 家に帰るとイチゴが山盛りです。 これでも娘が半分食べたんですよー。 ちょこっと一つまみ。 美味しいです。 微妙な酸味もいい感じです。 しばらくイチゴが続きそうです。 仕事帰…

毛豆の定植しました 今日は激疲れです

今日も一日お疲れ様でした。 今日は1回目の毛豆の定植をしました。 妻と子供たちを引き連れ頑張りました。 朝一でトマトの脇芽を欠いてると、 トマトの実を見つけました。 自然と笑みがこぼれます 娘も毛豆の定植を手伝ってくれました。 イチゴ大好きな娘な…

明日は毛豆の定植です 青森県産毛豆いよいよ始まります

今日も一日お疲れ様でした。 明日は日曜日です。 いよいよ毛豆の定植をします。 この日をずっとずっと待っていました。 朝、家族皆んなをたたき起こします。 種蒔きから2週間です。 日曜日に種蒔きをすると2週間後の日曜日には定植する。 毎年のルーティンで…

イチゴの収穫はいつだっけ

今日も一日お疲れ様でした。 イチゴいい感じです。 甘ーいイチゴが好き。 酸味があったほうが好き。 好みですけど、個人的には酸味があったほうが好きかな。 今日は予定通りの作業を順調に終えました。 毛豆のマルチの穴あけ(来週定植予定)。 ナス、ピーマ…

明日は忙しくなりそうです

今日も一日お疲れ様でした。 仕事帰りに畑の見回りをしてきました。 キュウリの本葉が開き始めましたね。 枯れてません。 無事に育ってます。 kemamesaien.hatenablog.com 参考書には載ってない、自己流の栽培方法でも野菜は生きようとしています。 参考書も…

害虫との知恵比べ 

今日も一日お疲れ様でした。 オクラ種蒔きから4日目です。 発芽してます でも、芽が出ているところと出ていないところがありバラツキがあります なんかスッキリしませんが、日曜日まで様子をみたいと思います。 オクラを植えた畑は去年まで約20年の間、耕作…

青森の毛豆栽培 青森の毛豆の種蒔き ついでにオクラの種蒔き

今日も一日お疲れ様でした。 待ちに待った毛豆の種蒔き。 厳選した大粒の種だけを蒔きます。 久しぶりに見た毛豆の種はやはり大粒で、 種を落としてる最中から毛豆の美味しさが伝わってきます。 今日は今年最初の毛豆の種蒔き。 これくらいにしておこうか。 …

在庫切れに焦る 家庭菜園流行中

今日も一日お疲れ様でした。 セルトレイが残り少ないため、 仕事帰りにホームセンターで買うつもりでした。 ないっ! 売ってない! この時はさほど真剣に考えてません。 二店目があるじゃないの。 まさかの売ってない! 二店目でも売ってないとは。 なぜだ。…

毛豆の畝作り 畑の様子

今日も一日お疲れ様でした。 今日は毛豆の畝作りをしました。 朝は霧雨が降る天気でしたが、 なんとか5畝完成しました。 でも、あと1畝作れる幅はあるんです。 毛豆を植えようか、トウモロコシを植えようか。 悩んでます。 トウモロコシを植えるのであれば、…