試食のため収穫しました。 少し早いかな？と思ったのですが早く食べたくなり我慢できず。 茹でてる最中に毛豆の濃厚な香りがしてきました。 間違いなく美味しいと香りだけでわかります。 ５００gを多めのお湯で約４分間茹でてみました。 少し硬いかなくらい…

レタス結球始まりました。 ホウレンソウも芽出しに成功です。 キャベツ、白菜、ブロッコリーも順調です。 畑も秋色になってきましたね。 雪が降るまでたくさんの野菜を収穫したいです。 毛豆も秋野菜もやはり朝晩の冷え込みが大切ですね。甘みが増します。 …

雨が降るとやっぱり違いますね。 生育のスピードが違います。 雨が全く降らず今年は毛豆が不作かと思っていました。 花が咲いて莢がつき始めてから全く雨が降らず諦めかけていた矢先恵みの雨が降ってくれました。 今後雨が降らなくても生育に問題はなさそう…