毛豆菜園 緑八ブログ

青森県産「毛豆」の栽培と、小さな菜園での自己流野菜作りのブログ

今年の毛豆の収穫、無事に終了しました!ありがとうございました!

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今年の毛豆の収穫、無事に終了しました! 

 

毛豆の収穫は約2週間が適期です。

 

その2週間をやり終えた後は、やりきった感で疲れがドッときます!

 

今年、初めて購入頂いた方の感想を聞くと嬉しくなります。

 

私は、最高の枝豆は毛豆だと思っています。

 

その毛豆の中でも緑八の毛豆が一番だと思いながら毛豆を栽培しています。

 

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あとは、種豆をとって来年も栽培しますよ!

 

すでに数名の方々が来年の注文をしてくださいました。

ありがとうございます。

 

来年まで毛豆を楽しみにお待ちくださいませ。

 

ではまた😊

 

 

毛豆収穫!家族で試食しました!

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試食のため収穫しました。

少し早いかな?と思ったのですが早く食べたくなり我慢できず。

 

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茹でてる最中に毛豆の濃厚な香りがしてきました。

間違いなく美味しいと香りだけでわかります。

 

500gを多めのお湯で約4分間茹でてみました。

少し硬いかなくらいが丁度いい感じです。

 

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茹でたても美味しいですが、毛豆は冷めてからも旨味が増します。

 

今年も旨味、甘み、香り共に最高の毛豆に仕上がりました。

 

もう少し膨らんでから収穫したいと思います。

 

ではまた😊

畑も秋野菜に衣替え!最近寒いと感じるようになりました!

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レタス結球始まりました。

 

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ホウレンソウも芽出しに成功です。

 

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キャベツ、白菜、ブロッコリーも順調です。

畑も秋色になってきましたね。

 

雪が降るまでたくさんの野菜を収穫したいです。

 

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毛豆も秋野菜もやはり朝晩の冷え込みが大切ですね。甘みが増します。

 

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この食用菊はシャキシャキ感が最高です。

みなさんに是非食べて欲しい一品です。

 

やっぱり畑は最高ですね。

 

今日も一日お疲れ様でした😊

雨の恵みに感謝です!ありがとうございます!

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雨が降るとやっぱり違いますね。

生育のスピードが違います。

 

雨が全く降らず今年は毛豆が不作かと思っていました。

 

花が咲いて莢がつき始めてから全く雨が降らず諦めかけていた矢先恵みの雨が降ってくれました。

 

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今後雨が降らなくても生育に問題はなさそうです。

収穫までもう少しです。

 

がんばって育っておくれ!

 

ではまた😊

毛豆の莢ができてました!まだまだ小さいですがうれしいです!

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今日も雨が降りませんでした。

毛豆菜園が気になり見に行ってみると莢がついていました!

 

小さいですがうれしくホッとする瞬間です!

 

雨が降らず猛暑の中、毛豆もがんばって育っています。

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でも、このままの天候が続くと毛豆もどうなるのか私も予想できません!

こんな年は自分も経験したことがありません。

 

なんとか雨が降るまでがんばってほしいと願うしかありません。

 

ではまた😊

きみ(トウモロコシ)収穫しました!甘くて美味しいです!

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きみ(トウモロコシ)収穫しました。

販売前に試食してみました。

 

もちろん甘いです!

 

家庭消費用に栽培したのですが食べきれない分は販売します。

 

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トマトは高温と雨が全く降らないので良品はほとんどありません。

 

ダムの貯水量が減っているとニュースで流れてました。

 

雨が降ってくれればいいのですが週間天気予報では1週間は晴れでした。

 

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枝豆は今日で収穫が終わりました。

 

あとは本命の秋の毛豆ですね!

 

秋の収穫までお待ちください!

最高の毛豆を是非ご賞味頂きたいです。

 

ではまた😊

雨が降らず野菜は水不足です!毛豆は順調に育ってますよ!

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毛豆順調に育ってます。

しかし今年は降水量が少ないです。

しかも気温が高い。

野菜には最悪な状態です。

 

今年はナスが枯れてる畑をたくさん見かけます。

だって雨が降らないからしかたないですね。

 

トマトだって高温が続くと様々な生理障害がでますよね。

 

今年は野菜栽培についていろいろ考える年ですね。

 

毛豆は順調ですから大丈夫ですよ!

 

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弘前市ねぷた祭りも今日が最終日ですね。

皆さんお疲れさまでした。

 

明日からお仕事がんばりましょう!