毛豆菜園の様子 お客さんのニーズを考える
今日も一日お疲れ様でした。
毛豆菜園の様子です。
背丈も伸び丈夫な毛豆に生長しています。
今日はネットで、関東の「おしゃれな八百屋さん」を検索してました。
面白そうだなーとホームページを開くと、
閉店やら、アクセスできないやら。
お客さんのニーズとやらに興味津々。
新鮮で無農薬栽培の野菜を販売するお店でも検索した店がもう存在すらしてません。
確かにお店に行っても欲しい野菜がないと困りますね。
ここ数年は自然災害が多いことですし、定期的に直接農家さんから仕入れるのも難しいかも知れません。
やはり市場から仕入れる八百屋さんは強いのだと思います。
でも、全国の農家さんからの仕入れにこだわって繁盛している八百屋さんも多数あります。
いろんな要因があると思いますが、やはり美味しい野菜を見極める力のあるお店が勝ち抜いているように見えます。
今年はコロナでじっと我慢の年です。
みどりや毛豆、来年からは攻めますよ。
毛豆おやじ、さてさて寝ますかね😊
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https://www.midoriya-saien.com/
早朝の畑の様子 毎日収穫です
おはようございます。
お盆の最中ですが、キュウリとオクラは朝晩の収穫なので早朝から畑に行ってきました。
2回目の秋採りキュウリはこれから1か月間毎日収穫になります。
キレイな花が咲いてます。
オクラも毎日たくさんの花を咲かせています。
早朝なので花は開いていませんが、昼頃にはキレイに咲くでしょう。
オクラのトンネルです。
インスタで農家の皆さんがよく投稿する写真。
私もブログに。
さて、後でお墓参りへ行きましょうか。
毛豆おやじ早起きです😊
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暑い とにかく暑い 弘前市も暑い
完全無肥料栽培 青森県産毛豆 ぜひ一度ご賞味ください
今日も一日お疲れ様でした。
毛豆菜園の毛豆もたくさんの花が咲き、
今日、莢が付いているのを確認しました。
すでに毛が凄いです。
今年も豊作の予感がしています。
今年は長梅雨で晴れ間も少なかったので、
去年より約1週間程収穫が遅れそうです。
完全無肥料栽培ですが、毛豆の背丈は私の肩まで伸びています。
9月下旬から収穫の毛豆は、台風シーズンにぶつかるのです。
そんな自然の猛威を乗り越えた毛豆は、濃厚な甘さと風味が強く、粒が大きい毛豆に生長するのです。
さてさて収穫が楽しみになってきました。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
毛豆おやじ頑張ります😊
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もう来年の毛豆の栽培計画を練ってます
今日も一日お疲れ様でした。
ジャガイモ収穫しました。
まだ畑に半分以上残っています。
これだけで一年分はあります。
今日は、来年の野菜の栽培計画を練っていました。
来年は毛豆を通販と県外出荷用の栽培のみ。
地元販売は辞めようと思います。
畑を毛豆専用にしようと考えました。
毛豆以外の野菜は出荷せず、家庭消費用にしようと思います。
理由は労働力に対しての対価を考えてのことです。
いくら頑張って野菜を作っても、直売所ではトマトはトマトなんですよ。
朝採りにこだわって栽培した野菜と、冷蔵庫に入れ鮮度が落ちた野菜も袋に入れれば皆同じ。
なんか納得できなくなりました。
毛豆だけは誰にも負けない自信があります。
高いレベルでの野菜販売をしようと決意しました。
毛豆おやじ明日も頑張ります😊
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目の激痛で眼科へ行く 原因はオクラかと
今日も一日お疲れ様でした。
今日も仕事帰りに野菜の収穫をしたのです。
が、
収穫後に目に激痛が!
家に帰り流水で目を洗うが一向に痛みが治らず。
奥さんに眼科まで連れて行ってもらいました。
原因は小さな毛のような物が突き刺さっていたためです。
収穫した野菜は、ナス、トマト、ピーマン、オクラでした。
先生もなかなか見つけることが出来なかった小さな異物は、よくよく考えるとオクラの毛ではないかと推測します。
高いオクラになりました。
オクラ恐怖症にならなければいいのですが。
毛豆おやじ痛くて泣く😭
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もう少しでお盆ですね
今日も一日お疲れ様でした。
弘前市も暑い日が続いています。
梅雨明けしていないのか、ずっと曇りや雨の予報です。
ここ数日、夏野菜の収穫で大忙しです。
ずっと休みなしで働いているので、
疲れがたまっているようです。
ジメジメした30℃超えの農作業は体力の消耗が激しいので、熱中症に気を付けながら作業をしています。
もう少しでお盆ですね。
お盆くらいは全ての仕事を休みたいと思います。
今月で、夏野菜は終わりです。
次は秋野菜です。
来月はいよいよ毛豆の収穫が始まります。
毛豆おやじ忙しいです😊
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