毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を全国の皆さんに知って頂こうと日々模索している毛豆おやじの記録。ぜひ皆さんの力をお借りして「みどりや毛豆」をブランドに。

もう来年の毛豆の栽培計画を練ってます

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今日も一日お疲れ様でした。

 

ジャガイモ収穫しました。

まだ畑に半分以上残っています。

これだけで一年分はあります。

 

今日は、来年の野菜の栽培計画を練っていました。

来年は毛豆を通販と県外出荷用の栽培のみ。

地元販売は辞めようと思います。

畑を毛豆専用にしようと考えました。

 

毛豆以外の野菜は出荷せず、家庭消費用にしようと思います。

 

理由は労働力に対しての対価を考えてのことです。

いくら頑張って野菜を作っても、直売所ではトマトはトマトなんですよ。

朝採りにこだわって栽培した野菜と、冷蔵庫に入れ鮮度が落ちた野菜も袋に入れれば皆同じ。

なんか納得できなくなりました。

 

毛豆だけは誰にも負けない自信があります。

高いレベルでの野菜販売をしようと決意しました。

 

 

毛豆おやじ明日も頑張ります😊

 

 

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