毛豆菜園 緑八(みどりや)の日記

青森の毛豆「みどりや毛豆」を全国の皆さんに知って頂こうと日々模索している毛豆おやじの記録。ぜひ皆さんの力をお借りして「みどりや毛豆」をブランドに。

玉ねぎ

今日の晩ご飯 ナスとピーマン追加

今日も一日お疲れ様でした。 ピーマンとナスを収穫しました。 もちろんスナップエンドウもです。 しばらく野菜料理が続きそうです。 自分で言うのも変ですが、美味しいですよ。 出荷分は袋詰めを終えました。 明日の出勤前に直売所に出荷します。 毛豆の通販…

今日の晩ご飯 採れたて野菜

今日も一日お疲れ様でした。 今日の夕食です。 全て私が育てた新鮮野菜です。 自分で育てたので旨味も倍増です。 ですが、料理したのはかみさんです。 ナポリタンには初収穫のピーマンと玉ねぎも入っています。 採りたてスナップエンドウは超甘いです。 スナ…

玉ねぎ一年分

今日も一日お疲れ様でした。 わが家の玉ねぎ一年分です。 畑にまだ少しあります。 来年の春までの保存食です。 連日晴れの日が続いているので母が収穫したようです。 しかし雨が降りません。 野菜に水やりをしているのですが、自然の雨が欲しいですね。 金曜…